Menù
Il nostro menù varia a seconda della stagionalità, pertanto non troverete mai gli stessi piatti.
Non mancheranno mai i nostri cavalli di battaglia come la trippa alla fiorentina e il lampredotto.
Troverete anche (nella versione estiva) delle squisite insalate con la trippa e dei buoni taglieri toscani.
Per chi non mangia carne abbiamo della gustosa pappa al pomodoro, della pasta fredda e del farro.
Magari potrete trovare anche delle gradite sorprese giornaliere come… i nervetti.
Eccovi Il menù di oggi
Insalata di trippa con olive pomodori secchi e basilico
Insalata di trippa con pomodori, salsa verde e basilico
Bollito misto freddo
Penne trippate
Il Lampredotto
Trippa alla fiorentina